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miércoles, 7 de marzo de 2012

Salsa Pachuqueña.

Ingredientes:
Cáscara de Xoconoxtle.
Jitomates.
Chiles chipotle y Morita.
Cebolla y ajo
Sal al gusto.
Procedimiento:
* Asa los chiles y los jitomates en un comal.
*Ya que esten bien dorados se muelen con todos los demás ingredientes.
*Se agrega sal al gusto y se deja enfriar.

Saul Chevanier Sánchez     N.L 5      1°b

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