Guacamole

INGREDIENTES:

Aguacates: 2 maduros           

Tomate:1 unidad

Limon:1 unida

Cebolla: 1 unidad

Cilantro: un pellizco

Sal: 1 pellizco

PRECEDIMIENTO:

En un comal asa los tomates verdes y los chiles, hasta que éstos cambien de color.Mientras, en el molcajete o licuadora, muele los ajos con los chiles y la sal.Ya que los ajos se encuentran bien molidos agrega los aguacates y los tomates verdes.Para adornar este guacamole se le agrega cilantro finamente picado y unas rodajas de cebolla.

Publicado por Secundaria Particular 0297 en 08:53 0 comentarios