Panuchos De Pavo

Ingredinetes:
2 tazas de frijol

2 tazas de pechuga de pavo
3 huevos duros
3 cebollas
3 piesas de manteca

Procedimiento:Freir bien los frijoles en 2 cucharas de manteca . Con la masa de maiz hacer 24 tortillas , levantar la capa delgada de tortillas con frijoles y agregar una rebanada de huevo.