Atole de chocolate

ATOLE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

· 8 cucharadas de maizena · ½ tableta de chocolate1 huevo · 1 litro de leche · 5 cucharadas de azúcar morena · 5 cucharadas de chocolate en polvo · ½ taza de agua · 1 dash de vainilla · 1 cucharada de canela PROCEDIMIENTO: En una cacerola onda hervir el litro de leche, sin dejar que esta se derrame. (nota posterior del autor: la tableta de chocolate se incorporará a la leche una vez hervida para que se derrita). Mientras que esperamos que esta hierva colocaremos en una taza grande la leche fría y colocaremos el resto de los ingredientes en ella, haciendo una mezcla espesa y chocolatosa. Ya teniendo la leche hervida (con la tableta de chocolate derretida), colocamos el resto de los ingredientes, revolvemos y dejamos hervir unos 5 minutos. Apagamos la lumbre servimos y PROVECHO!!! The chocolate is very good and delicious, you can bring many benefits but in turn has consequences and sometimes bad, so ENJOY BUT NOT OVER!