Enchiladas Potosinas

Ingredientes

-Chile guajillo -Sal -Ajo
-Jalapeño -Aceite
-tortilla -Sazonador
-Crema -Cebolla

Preparacion
Primero se muele el chile jalapeño con un poco de agua, sal, ajo y sazonador.Despues el chile molido se pone en una casuela caliente.Luego se van a dorar un poco las tortillas en un sarten con un oco de aceite, y luego se sumergen en el chile. Se van a ir acomodando en un plato en forma de cama y se les vuelve a hechar chile.Finalmente se les va hechar queso y crema segun el gusto con cebolla finamente picada encima.