BROWNIES DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
harina de trigo 320 gr
azucar 150 gr

cocoa 60 gr

royal o polvo para hornear 1 cd.

huevos 3

aceite vegetal 180 ml.

agua 60 ml

sal 1 pizca



PROCEDIMIENTO:
Cernir la harina, la cocoa y el royalen un recipiente amplio, añadir el azucar, la sal, los huevos y el aceite.Mezclar con la batidora por 2 minutos a velocidad media.

Precalentar el horno a 175°C engrasar y enharinar los lados y el fondo de un molde cuadrado.

Agregar a la mezcla el agua y seguir batiendo a velocidad baja por 30 segundos mas o hasta que los grumoas desaparezcan.Verter la mezcla en molde cuadrado y hornear por 30 a 35 minutos.

Los brownies estan listos cuando se introduce un cuchillo en el medio y este sale limpio.



RESEÑA EN INGLES:
The chocolate is a very healthy product who have a good nutritional aport, but you have to eat whit moderation because if you eaat to much you can wet fat so you must eat whit moderation.