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jueves, 3 de marzo de 2011

Atole de chocolate





ATOLE DE CHOCOLATE



INGREDIENTES:


· 8 cucharadas de maizena

· ½ tableta de chocolate1 huevo

· 1 litro de leche

· 5 cucharadas de azúcar morena

· 5 cucharadas de chocolate en polvo

· ½ taza de agua

· 1 dash de vainilla

· 1 cucharada de canela

PROCEDIMIENTO:

En una cacerola onda hervir el litro de leche, sin dejar que esta se derrame. (nota posterior

del autor: la tableta de chocolate se incorporará a la leche una vez hervida para que se derrita).

Mientras que esperamos que esta hierva colocaremos en una taza grande la leche fría y colocaremos

el resto de los ingredientes en ella, haciendo una mezcla espesa y chocolatosa.

Ya teniendo la leche hervida (con la tableta de chocolate derretida), colocamos el resto de

los ingredientes, revolvemos y dejamos hervir unos 5 minutos.

Apagamos la lumbre servimos y PROVECHO!!!

The chocolate is very good and delicious, you can bring many benefits but in turn has

consequences and sometimes bad, so ENJOY BUT NOT OVER!



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